Antipasti

Unsere buggyFit Trainerin Christine aus Olching verrät Euch, ihr Lieblingsrezept für den Sommer.

Beliebiges Gemüse über Knoblauchwasser garen.

In meinem Rezept zu erkennen: Aubergine Zucchini Cocktailtomaten Spitzpaprika Champignons Spargel.

Währenddessen Ölmischung anfertigen:

Olivenöl Balsamicoessig Knoblauch Oregano Rosmarin, Salz, Pfeffer,Gemüse nach dem Garen mit Ölmischung vermischen, Avocado hinzufügen und mindestens 60 Minuten darin einlegen! Super lecker, wenn man noch Parmesan darüber gibt und ja: Weißbrot passt da auch noch sehr gut dazu!

Guten Appetit ♥